杨梅什么季节成熟（杨梅为何过季这么早？）

对于我这样一个“视杨梅如命”的人来说，憧憬夏季的到来就为了能够把杨梅吃个够。对杨梅的喜爱远远超过了西瓜，不知道有没有像我一样的人。而面对杨梅这么早就退市的事实，我的接受程度并不高，甚至觉得不可思议。拜托！今年我只吃了不到20斤的杨梅，对它甚是想念。以至于前几天还在四处打听哪里能够买到杨梅，结果都是打探无果！

就拿我们福建闽北地区来说，每年都是外地杨梅先在我们这边上市，因为我们本地杨梅的成熟季节要稍微晚一些。所以当4月底在水果摊上看到外地杨梅的时候，也是杨梅最贵的时候，毕竟长途运输成本摆在那里。我们都知道杨梅是很“娇贵”的水果，就连长时间的杨梅“挤”杨梅都会造成果肉损伤，如果没有及时销售完，隔夜之后杨梅的品相就差强人意了

杨梅这种水果的生长特性比较特殊，刚结果时喜欢雨水灌溉和太阳光的照射，但是到了快要成熟之际，就特别怕雨水。主要是因为杨梅的果肉是“裸露”在外，雨水会渗透到杨梅果肉中，这样一来杨梅的口感就差了不少。所以在杨梅成熟之际，果农们都是特别希望那段时间每天都是阳光明媚。

成熟之后的杨梅挂在树上如果没有及时采摘，被雨水“洗礼”一番，那么你走进杨梅园一看，遍地都是红彤彤的杨梅，而树上挂着即将成熟和未成熟的杨梅。不要说果农心疼了，就连去杨梅园采摘杨梅的消费者都觉得可惜。毕竟掉地上的杨梅终归没有树上的新鲜，而且掉在地上的时间点都不同，很多都已经开始变质腐烂了。等到天气好不容易晴了，然而杨梅都已经几乎没了，所以今年我们本地的杨梅就买了几天就退市了。不是价格因素，也不是出口外地，而是杨梅树上没有杨梅了，都被雨水打落在地上，腐烂变质或者趁着新鲜被做成了杨梅干。况且，长时间被雨水淋过的杨梅吃着有一股“水味”，大家都不愿意吃，白送都不要。

7月未到，杨梅就早早退市了，对于喜欢吃杨梅的我们来说，这就是一个摆在你眼前“坏消息”！而对于果农来说，简直就是“噩耗”！我们当地最有名的杨梅园的果农老板亲述：往年天气好的时候，来杨梅园采杨梅的人络绎不绝，以10元一斤的价格带走，几乎不会造成太多的杨梅浪费，没有采完的杨梅可以批发给专门做杨梅干的小贩。然而今年杨梅成熟之际恰逢连降暴雨的天气，杨梅几乎都烂在了地里，下雨天几乎没有人来采杨梅，也就等于说今年本地种植杨梅的果农全都损失惨重，无一幸免！