家中储存的大米和面粉中若是出现米虫,许多人会选择将大米拿去晒太阳。
毕竟大太阳底下的热量能够将虫子晒死,杀菌消毒的效果肯定也很好。
然而,大米在太阳底下暴晒的过程中,米虫或许能够死掉,但同样会有很多其他的问题跟着暴晒发生。
殊不知,有些食材一暴晒起来,其口感就会变得非常差。
那么,有没有什么其它的方法既可以驱虫又能够照顾到米的口感呢?
米虫又是如何生长的呢?
米虫,顾名思义就是在米中生活的虫子。
其实米虫并不是什么特殊的虫子,米虫的真实身份是一种叫做米象的甲虫。
米象一般会在表面呈现出黑色或褐色,上面有些许皱褶的异虫。
无论是我们日常生活中吃的大米还是面粉,甚至还有使用过的小麦,都可能会有米虫的身影。
米虫的繁殖速度非常快,一个小小的虫卵中二十多个幼虫,在一周内就能够全部孵化出来。
米象本来就有许多种类,而且不同种类之间的繁殖速率也是不一样的。
其中有些种类繁殖非常缓慢,甚至没有繁殖能力,所以我们在生活中并不会碰到,但其中有一些米虫的繁殖能力非常强。
只要你放松了防范,虫卵在米缸这种安静幽暗的环境中,就会开始孵化,然后米缸中就会有源源不断的米虫。
米虫的虫卵一般是与大米同时被包裹在一起的,尤其是大米在生长的过程中。
米虫的虫卵可能就已经在大米的生长环境中被包裹在一起,甚至它们的幼虫也可能会在大米的生长过程中开始进食。
所以,米虫的虫卵很难察觉,米虫的幼虫也很难察觉,所以当大米出现米虫的时候,往往是大米早就已经被虫子侵袭进入了比较严重的状态。
而且,米虫的幼虫长大后会继续产卵交配,甚至会吃掉一定数量的幼虫,以此来保证米缸中食物的充足。
但是米虫的繁殖速度快的问题,就算是吃掉了一部分幼虫,也不会有太大影响。
因此,要是家中的大米出现米虫,不及时处理的话,不仅大米容易变质,就算大米没变质,里面也会有许多虫卵,将会成为隐患。
所以,无论是大米中还有许多活的米虫,也好还是大米中没有活虫子,但是有虫卵也好,都应该及时解决。
许多人在发现家中大米有米虫后,最常用的方法就是将大米拿去撒撒太阳。
毕竟大太阳的热量一般可以将米虫晒死,而且这样不花钱。
可是在暴晒的过程中,除了米虫会被晒死,其它一些害虫也会被晒死。
但是米也会被晒坏。
首先,米放在太阳底下晒的环境一般都不通风,这样就会导致米缸中的水分无法蒸发,米在太阳底下晒的时候还是湿漉漉的。
这种环境下大米生虫的可能性最大。
其次,米在太阳底下晒的时候,如果大米没有进行一定的包装,阳光维修中可能会有一些细菌、污垢附着在大米上。
最终落到大米上的细菌和污垢,就有可能导致米变质。
最后,还有大米的口感会受到影响。
经常将大米晒太阳可能影响大米的口感,这个是大家可能不太在意的,但是细细品味又能尝出很多不同。
况且,米的营养成分也会跟着晒少很多。
一般情况下,晒晒太阳就够了,但若是大米虫害严重,还需要用水煮的方式进行消毒。
这样虽然能够将虫害彻底消灭干净,但也会影响大米的口感。
所以,家庭中储存大米应该谨慎一些,蛾虫卵就快孵化了,再去处理就晚了。
1、花椒。
黑色米虫用花椒能够消灭。
花椒的主要成分是香料,能够熏熏灭虫卵。
将大米分开泡水,然后将泡水的水过滤掉,将花椒放进泡米的水里。
然后再将泡米的水过滤掉,这样处理过的大米就能够有效消灭虫卵了。
2、大蒜。
大蒜也是一种天然的驱虫剂,具有很好的杀菌消毒作用。
将大米放在一个容器中,然后将大蒜和食盐放进去,摇晃均匀后密封保存,这样能够杀死虫卵。
3、白酒。
白酒作为一种天然的消毒剂,将米放入容器中,然后倒入适量的白酒,摇晃均匀后密封保存,白酒的酒精能够杀死虫卵。
4、茶叶。
茶叶可以用来泡水,将泡茶的水倒入米中,摇晃均匀后密封保存,茶叶中的咖啡因能够熏臭米虫。
5、密封米缸。
将米缸密封好,放置在阴凉干燥通风处,这样能够减少虫卵孳生的可能性。
米虫并不是从大米中生出来的,而是虫卵与大米的生长从一开始就已经结合了。
所以,家中存米的时候,储存环境一定要干燥通风,不然虫卵就会孳生,最后出现米虫。
大米也最好不要暴晒,找其它土方法消灭米虫,既能够保护大米的营养成分和口感,又能够消灭虫卵。